Emballasjedesign
Reina Fruktgård
– Innsikt –
Om bedriften
Reina Fruktgård er et familieeid gårdsbruk på Hjelset i Molde kommune. Gården er en av de eldste langs Fannefjorden, og navnet «Reina» beskriver skråningen og hellingen mot sola og sjøen. Bedriften produserer økologiske kvalitetsprodukter av frukt og bær – hovedsakelig eplemost og sider – som dyrkes, plukkes og foredles lokalt. Produksjonen er håndverksbasert, men benytter moderne tekniske løsninger for å sikre kvalitet og effektivitet.
Kjerneverdier
Reina Fruktgård representerer verdier som bærekraft, kvalitet, lokal forankring og åpenhet. Bedriften ønsker å skape nære relasjoner til kundene gjennom å dele kunnskap, invitere til besøk og tilby autentiske smaksopplevelser. Produksjonen bygger på sirkulær tankegang – som eksempel gjenbrukes bunnfallet fra eplemostproduksjonen i produktet «Reinarampen».
Målgruppen
Målgruppen består av bevisste og kvalitetsorienterte forbrukere som verdsetter ekte, kortreiste produkter med tydelig opprinnelse. Dette inkluderer:
• Voksne (30–60 år) med interesse for mat, drikke og håndverk
• Turister og lokalbefolkning som søker opplevelser, smaksturer og gårdsbesøk
• Restauranter og spesialbutikker som ønsker lokal og økologisk eplemost og sider
Felles for målgruppen er en sterk interesse for bærekraft, natur, og produkter med historie og identitet.
Konkurrenter
Reina Fruktgård konkurrerer i to hovedsegmenter:
1. Små håndverksprodusenter av eplemost og sider, som Syse Gard, Egge Gård, Hyggen Gård, Valldal Safteri og Tingvoll Sider. Disse deler mange av de samme verdiene, men varierer i uttrykk og kvalitet.
2. Kommersielle øko-merker som Jacobs Utvalgte, Kolonihagen, Helios og Änglamark. Disse tilbyr produkter i samme kategori, men i et mer masseprodusert marked, med fokus på tilgjengelighet og miljøprofil fremfor lokal identitet.
Reina Fruktgård skiller seg ut ved å kombinere håndverk og teknologi med sterk lokal forankring og personlig uttrykk.
Salgskontekst
Produktene selges gjennom gårdsutsalg, REKO-ring, lokale markeder og messer, samt lokale kaféer, hoteller og dagligvarebutikker. Gården tilbyr også omvisning, smaking og formidling av produksjonsprosessen. Utsalgsstedene er derfor ofte små, personlige og opplevelsesbaserte – noe som bør gjenspeiles i designet. 
Strategisk design-mål
Målet med det nye designet er å:
• Styrke merkeidentiteten til Reina Fruktgård som en autentisk, moderne og bærekraftig produsent
• Skape en visuell helhet som formidler gårdens historie, håndverk og naturnære verdier
• Øke synligheten og gjenkjennelsen i et marked preget av både små nisjeprodusenter og store økomerker
• Bidra til at Reina fremstår som et kvalitetsbevisst, lokalt og samtidig samtidsriktig merke
Designet bør forene naturens farger og gårdens varme, menneskelige uttrykk med et moderne og rent visuelt språk.
– Design prosess –
Eksisterende designmanual
Jeg bestemte meg med å starte å ta inspirasjon fra dens eksisterende designmanual, her så jeg
på skrift og fargebruk.
Farger
Alle fargene basert på omgivelsene og gårdens virksomhet. Det jobbes i jorda med trær som blomstrer og blir til epler. Fargene til eplet og epleblomsten brukes til å fremheve og forsterke – kanskje brukes utfra årstid?
Navn og logo
Håndverksbasert produksjon av kortreiste råvarer med moderne utstyr. Produserer økologiske kvalitetsprodukter av frukt og bær (hovedsakelig eple). Dyrket, plukket og foredlet lokalt og preget av bærekraftige verdier.
Typografi
De bruker en organisk skrift som gir god kontrast mot selve logoen – det er en skrift som alle pcer har slik at den er lett å bruke.
Moodboard
Jeg bestemte meg med å starte å ta inspirasjon fra dens eksisterende designmanual,
her så jeg på skrift og fargebruk.
Feltarbeid
For å lage et produkt som både ville skille seg ut samtidig som det skal appellere til de samme forbrukerne, så ønsket jeg å se hvordan markedet faktisk så ut. Her så jeg overordnet på økologisk bevisste produkter (slik som Kolonihagen og Helios), før jeg bevegde meg videre til mer kortreiste og lokalproduserte merker. Dette gjorde at jeg skapte et komplett bilde av dagens marked.
Idé 1
Tanken er at logoen bytter plass avhengig av produkt. At den på eplemosten alltid vil være sentrert øverst, på Reina-rampen alltid være sentrert nederst og at den på eplemosten vil være på lokket av emballasjen.
Idé 2
Jeg likte både første og andre idéen min veldig godt, og fikk egentlig en del positive tilbakemeldinger på denne når jeg viste den til medstudentert, dessverre manglet jeg litt motivasjon til å idémyldre mer, da jeg oppdaget at det var flere ulike spørsmål som ikke kom helt naturlig for meg. Hittil i skisseprosessen kommer bakgrunnsmønstret også veldig svakt frem, men det hadde nok blitt litt synligere dersom jeg hadde gått videre med det. Tanken var at den runde sirkelen bytter farge avhengig av epletypen (og kun er i eple-farger), og at for ulike typer produkter som IKKE er av eple vil da sirkelen enda være der, mens illustrasjonen vil byttes til noe relevant basert på ingrediensene. 
Idé 3
Dette var den siste, men også idéen som jeg selv likte minst, likte bare tanken om mønsteret, men ikke hvordan det ble (hittil) i praksis.
Etter at jeg landet på designretningen utviklet jeg designet til de ulike produktene som jeg ønsket å ha med: eplemost (3 l, 75 cl og 25 cl), cider (75 cl), alkoholfrie shots (25 cl) og syltetøy (330 g). Jeg møtte på to store utfordringer med designet: logoelementet hadde ikke nok ulike steder å være og den eksisterende skriftlogoen opplevdes veldig vanskelig å plassere. Skrift-logoen førte også til at det opplevdes litt «dobbelt-opp», og jeg fikk tilbakemeldinger på at det var usikkerhet rundt hvilket av elementene som veide mest.
– Ferdige flater –
Logo
Utfordringene knyttet til logoen fikk jeg løst ved å fjerne den eksisterende skrift-logoen og bytte den ut med en simpel tekst som er plassert sentrert på alle produktene. Dette gjør at ikonet får skinne som hovedlogo og i lengden fungere som en tydelig merkevare med et gjenkjennelig element. Dette elementet fungerer ypperlig på designet som en utstikkende form på enkelte av flatene, samtidig som elementet tilpasses på kvadratiske og runde flater (slik som et favicon, profilbilde eller på produktenes lokk eller kork).
Produkt-etikettene
Alle produkt-etikettene skal gå rundt hele produktet og inneholde alt man trenger av informasjon: fra produksjonsdato og holdbarhet, til avsender og mer personlig informasjon for å skape en nærhet mellom kunden og fruktgården.
Produkt – Reinarampen
Rampen er alkoholfrie shots som kommer i forskjellige smaker og dermed tre ulike farger. Her er ikonet ikke plassert på selve hovedemballasjen, men som en sikkerhetsforsegling knyttet til korken.
Produkt – cider og eplemost
Eplemosten og cideren skal kunne fås i 3 ulike størrelser, og det eneste som skiller disse designene fra hverandre er at fargene er inverterte. Produktene vil ha ulike farger basert på de ulike epleslagene som blir brukt.
Produkt – syltetøy
Syltetøyet har på samme måte som Reinarampen ikonet på lokket og ikke selve emballasjen. I tillegg til å spesifisere designet til formatet, er logo-plasseringen med på å utfordre merkevaren. Merkevaren skal alltid kunne oppfattes gjennkjennelig selv om komposisjonen er noe forandret.
– Visuell profil –
Logo
Logoen er hentet direkte fra Reinas eksisterende visuelle profil, der den opererer som en sekundærlogo. For mitt designuttrykk er dette primærlogo, som gjennom tid og bruk skal styrke identitetsfølelsen og synligheten. Strekene har blitt gjort tynnere, slik at den ikke føles for sterk og dominerende i forhold til designet. I tillegg til denne logoen blir «Reina Fruktgård» skrevet på alle forsidene med displayskriften. Både logoikonet og tittelen skal alltid operere i produktets egne sekundærfarge.
Farger
Emballasjenes bakgrunnsfarge og sekundærfarge for produktserien Reina-rampen er konsis, men utenom det har designet et fargepallett som er under konstant utvikling. Alle andre eple-produktene tar i bruk valgfrie farger – hvis lenge fargen passer inn med identitetens  fargenyanser og kan assosieres med eple og epleproduksjon. Syltetøyfargene skal representere hovedingrediensen i produktet.
Typografi
Meursault vf (medium) er designet av Gunnar Vilhjálmsson og Kalapi Gajjar i 2016 og brukes til alle navn: gårdsnavn, kategori (f.eks. eplemost) og selve produkt navnet (f.eks. Discovery). Maursault er med på å skape et håndverksmessig preg og en nærhet for kundene, da skriften gir en følelse av et eldre uttrykk på en delikat måte. Minion pro (regular og bold) brukes til brødteksten og til alt av produktspesifisering: alkoholprosent, produktmengde og produksjonsdato, avhengig av hva som er relevant for produktet. Skriften er hentet fra deres eksisterende visuelle uttrykk, der de brukes som brødtekst. Minion pro er designet av Robert Slimbach og kjent for sin universelle lesbarhet og er et sikkert valg på digitale flater (som nettside) da de fleste enheter har skriften
integrert.
Element – slagord
Slagordet plasseres sentrert på etiketten foran på alle produktene, og er det eneste stedet der skriften Script MT Bold brukes. Skriften er valgt for å skille seg ut på en rolig måte, den brukes alltid i liten skala. Skriveskriften til Fritz Max Steller (Monotype) er en skriveskrift med god lesbarhet i konteksten.
Element – illustrasjoner
Designet baserer seg hovedsakelig på de illustrerte råvarene som de ulike produktene inneholder. Dette skaper mulighetsrom for å utvide serien. Illustrasjonene som er tatt i bruk her er hentet fra Adobe Stock.
Back to Top